Ca Trưởng Nhà Hàng
Về công việc
Trách nhiệm chính
- Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo mọi quy trình diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên, đảm bảo họ thực hiện đúng tiêu chuẩn dịch vụ và quy trình làm việc.
- Theo dõi và kiểm soát chất lượng thực phẩm và dịch vụ, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
- Lập kế hoạch và tổ chức các sự kiện, chương trình khuyến mãi nhằm thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho nhà hàng.
- Quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí và doanh thu, báo cáo định kỳ về tình hình tài chính của nhà hàng cho ban lãnh đạo.
Yêu cầu
- Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Trung cấp.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ tốt, có khả năng đào tạo và phát triển nhân viên.
- Hiểu biết sâu về quy trình vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách hàng.
- Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, có khả năng giải quyết vấn đề và xử lý tình huống khẩn cấp hiệu quả.
- Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng và có khả năng phân tích dữ liệu để tối ưu hóa hoạt động kinh doanh.
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ.
- Ngành nghề: Nhà Hàng - F&B.
- Trung cấp 1 - 2 năm.
Mức lương
- Lương thỏa thuận, bao gồm 13 tháng lương và thưởng hiệu suất hàng năm.
Phúc lợi
- Hỗ trợ bữa trưa miễn phí tại nhà hàng.
- Được tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
- Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng nghề nghiệp và phát triển bản thân.
- Nghỉ phép hàng năm theo quy định, cùng với các ngày lễ theo luật lao động Việt Nam.
- Chế độ thưởng cho nhân viên xuất sắc và các hoạt động teambuilding thường xuyên để tăng cường sự gắn kết trong đội ngũ.
Thông tin khác
- Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng.
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian.
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ.
- Ngành nghề: Nhà Hàng - F&B.
- Trung cấp 1 - 2 năm.