R&D Supervisor KCN Phú Mỹ 3, Bà Rịa – Vũng Tàu
Bà Rịa - Vũng Tàu
Hạn nộp hồ sơ:
01/11/2026
Về công việc
Trách nhiệm chính
- Giám sát R&D phụ trách công nghệ và quy trình thực phẩm.
- Nghiên cứu và đánh giá nguyên liệu đầu vào (cà phê nhân xanh, lá trà, các loại thực vật dùng trong thực phẩm), công nghệ sản xuất (chiết xuất, thu hồi hương, chưng cất, phân đoạn, sấy) và vật liệu bao bì liên quan đến yêu cầu an toàn thực phẩm.
- Thực hiện các hoạt động phát triển sản phẩm mới trong phòng thí nghiệm dưới sự hướng dẫn của quản lý, tập trung chủ yếu vào các sản phẩm chiết xuất từ cà phê.
- Tìm kiếm và phát triển các nhà cung cấp cũng như nguồn nguyên liệu mới phục vụ việc phát triển sản phẩm.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định pháp luật và tiêu chuẩn quốc tế đối với ngành thực phẩm trên toàn thế giới.
- Thực hiện đánh giá cảm quan và đánh giá hóa học đối với các sản phẩm, chủ yếu là sản phẩm cà phê.
- Thực hiện các thử nghiệm mở rộng quy mô sản xuất (Scale-up) tại nhà máy cùng với bộ phận sản xuất.
- Hỗ trợ kỹ thuật cùng với quản lý cho các bộ phận: Sản xuất, QC, QA, SCM, Sales.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của R&D Manager.
- Được định hướng trở thành Section Manager trong vòng 2 năm.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Khoa học thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
- Có ít nhất 4 năm kinh nghiệm R&D liên quan đến phát triển sản phẩm cà phê hoặc phát triển công nghệ chế biến trong ngành đồ uống (Beverage) và có kinh nghiệm về Food processing (Extraction & Isolation).
- Có kiến thức và kỹ năng tốt về công nghệ chế biến thực phẩm (ưu tiên cà phê và đồ uống), bao gồm: Chiết xuất, Thu hồi hương, Sấy phun, Sấy đông khô.
- Có kiến thức về các hoạt động phòng thí nghiệm thực phẩm: An toàn thực phẩm; Vệ sinh thực phẩm.
- Có kiến thức và kinh nghiệm vận hành các thiết bị pilot dùng cho: Chiết xuất; Chế biến đồ uống.
- Giao tiếp tốt bằng tiếng Anh và tiếng Việt (bắt buộc).
- Có khả năng làm việc độc lập trong môi trường phòng thí nghiệm thực phẩm hoặc phòng nghiên cứu khoa học.
Mức lương
- Lương: Từ 22.000.000₫ một tháng
Phúc lợi
- Bảo hiểm full lương
- Bảo hiểm 24/7
- Có chế độ nghỉ phép
- Tăng lương hàng năm
- Thưởng tết
- Bữa trưa của công ty
- Thưởng theo kết quả làm việc
- Du lịch hàng năm
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Có xe đưa rước
Hình thức làm việc
- Làm việc trực tiếp tại địa điểm làm việc
Thông tin khác
- Số lượng: 01
- Thời gian làm việc: Từ 8h00~17h00 Từ Thứ Hai đến Thứ Sáu. Nghỉ trưa 1 tiếng
- Địa điểm việc làm: Làm việc trực tiếp